你的咖啡機保養了嗎? 全自動咖啡機大保養

你知道咖啡機為什麼要保養嗎？

　　咖啡機使用了幾年之後，我們通常會建議要做咖啡機大保養，因為我們使用的水裡面會有礦物質，例如鈣、鎂離子，在長期的加熱下，會產生碳酸鈣和碳酸鎂等不同成分的水垢，這些水垢會慢慢地累積在管路裡面，可能會造成部分零件受損，或是咖啡機沒辦法出水等等問題，所以需要將咖啡機的管路和零件細部分解、清洗、更換耗材再組裝。

　　建議您簡單觀察使用咖啡機的頻率。大部份的全自動義式咖啡機，安全衛生的設計，讓您清洗看得見。若天天使用，建議至少一週打開側門，拆卸下沖泡器、豆渣盒、水箱、滴水盤徹底清洗。若沒有定期清洗，除了水箱內壁、滴水盤、豆渣盒留有水份易茲生細菌以外，累積在咖啡機台裡的少許咖啡渣、咖啡垢、水垢等等，長期下來會直接影響您的咖啡純度（製作出來的咖啡液的口感），也會增加零件的損耗率喔！

    　有些品牌的全自動咖啡機，若無法拆卸內部沖煮部件，建議都都應按照說明書指示，放入清潔藥綻清洗內部管路，才能確保內部清潔度。

   　 另外也建議依照水垢指示燈或一~二個月至少跑一次除水垢行程，記得要加入除鈣劑，除水垢的作法與方式在說明書裡皆有圖說教學。水垢對於咖啡機而言如同慢性殺手，台灣中南部尤其明顯，慢慢地影響咖啡機整體的狀況、做出來的咖啡口感以及減少咖啡機的使用壽命，不可輕忽。




全自動咖啡機，建議可固定時間，回廠大保養

看使用狀況一年~一年半建議可回廠大保養，讓品客為您的咖機做全機健檢及清潔保養，詳細說明如下：

1. 整體外觀總清潔：水箱(含上蓋)、豆槽(含上蓋)、滴水盤、豆渣盒、按鍵殘膠清潔。

2. 管路暢通：沖泡器後方內壁V型槽暢通、排廢水管路暢通，避免阻塞咖啡液。
3.  磨豆組：上下磨豆刀片組拆開，清除殘豆油垢及氣味，裝回後並校正磨豆粗細。
4. 全自動咖啡機核心—沖泡器：沖泡器拆解、浸泡清潔、裝回並上食用油潤滑。確保沖泡器運作順暢不會有異音（若長期使用發現有刺耳的異常聲音，建議回廠檢查，避免零件過度磨損造成其他零件斷裂）

　　品客咖啡有專業維修人員，可放心將咖啡機交給我們，同時也可提供咖啡機全機健檢服務、line@線上及時回應檢修情況、提供實機保養照片，讓使用者清楚了解咖啡機內部狀況和延長咖啡機的使用壽命。

維修諮詢專線：04-22414168   
或直接點選下圖聯絡我們